I Fix-Karreen har vi vores eget køkken, hvor der bliver lavet mad til børnene hver dag. Maden er tilpasset de mindste børn og sammensættes med udgangspunkt i de gældende anbefalinger for kost til små børn.
Vi har Det Økologiske Spisemærke i guld, som betyder, at 90-100 procent af de råvarer, vi bruger, er økologiske. Det er vi stolte af, og økologien er en vigtig del af vores madordning.
Dagens måltider
Om morgenen tilbyder vi morgenmad til de børn, der har brug for det. Kl. 9 får børnene formiddagsmad med frugt, grønt og brød, og kl. 11 spiser vi frokost sammen. Om eftermiddagen får børnene friskbagt brød og frugt.
Vi vil gerne give børnene mulighed for at møde forskellige råvarer, smage og konsistenser, og vi opmuntrer dem til at smage på nye ting uden at presse dem. På den måde kan børnene i deres eget tempo blive nysgerrige på maden og udvikle deres madmod.
Måltiderne er samtidig en del af børnenes læring i hverdagen. Her får de mulighed for at øve sig i at gøre mere selv i takt med, at de er klar til det. På den måde understøtter måltidet både børnenes selvhjulpenhed og tro på egne evner.
Sukkerfri vuggestue
Fix-Karreen er en sukkerfri vuggestue. Det gælder også, når børnene fejrer fødselsdag og eventuelt har noget med til at dele ud. Ved særlige anledninger serverer vi indimellem noget med sukker - for eksempel saftevand på en meget varm sommerdag.
Tal gerne med personalet på stuen, hvis I er i tvivl om, hvad jeres barn kan have med.
Allergier og særlige hensyn
Vi tager hensyn til børn med fødevareallergier og særlige kostretninger og tilpasser maden, så barnet kan spise med. Ved allergi skal der foreligge en lægeerklæring, så vi har det rette grundlag for at tage de nødvendige hensyn.